Setiap negara memang memiliki kebudayaan yang berbeda-beda. Sama halnya kuliner, setiap negara memiliki makanan khas masing-masing. Salah satunya adalah Jerman yang memiliki makanan khas super enak. Kamu yang orang Indonesia dijamin juga suka deh dengan makanan khas dari negara ini.
Berikut adalah 8 makanan khas dari Jerman, simak ya!
1. Bratwurst
blueapron.com
Makananini merupakan salah satu olahan khas yang terkenal di Jerman. Hidangan sosis khas Jerman, dimasak dengan cara dipanggang. Biasanya Bratwurst disajikan bersama Kartoffelsalat. Ada juga yang menikmati Bratwurst dengan roti bertoping keju atau bawang.
2. Kartoffelsalat
gutekueche.at
Berbeda dengan lainnya, isi salad ini adalah kentang, tomat, cuka, mayonnaise, bawang bombay, susu, telur, dan daging sapi. Makanan khas Jerman ini sudah sangat terkenal di seluruh Eropa. Yummy banget pastinya.
3. Falscher Hase
fuersie.de
Hampir sama dengan hidangan steak, Falscher Hase merupakan makanan khas Jerman yang terbuat dari daging cincang yang dicampur dengan telur, tepung, dan bawang. Kemudian dagingnya disajikan dengan cara diiris pipih dan diberi bumbu saus di atasnya. Cocok banget makan dengan kentang layaknya steak pada umumnya.
4. Gulaschsuppe
Makanan khas yang satu ini berupa sup dengan kuah kental, dan terbuat dari daging sapi atau daging babi sebagai bahan utama. Daging-daging tersebut dipotong agak besar dan disajikan dengan roti. Kalau di Indonesia, hampir sama dengan sup merah ya.
5. Sauerkraut
goodtoknow.co.uk
Kuliner khas asal Jerman ini terbuat dari irisan kol putih yang difermentasikan. Kebayang kan rasanya, pasti agak asam-asam segar gitu. Makanan khas satu ini sangat cocok disajikan ketika musim dingin.
6. Apfelstrudel
chefkoch.de
Makanan ini pas banget buat dessert, rasanya yang manis. Kue yang berbentuk bulat dan memiliki tekstur yang lembut ini berbahan dasar apel. Katanya sih, sudah sangat lama Apfelstrudel ini ditemukan, jadi tak heran seluruh Jerman pun pasti mengenal kue manis ini.
7. Bretzel
hff.limited
Roti Bretzel ini memang sudah tak asing lagi, bahkan di seluruh dunia roti ini sudah terkenal. Makanan khas Jerman ini wajib kamu coba jika ketika sedang liburan di Jerman. Bentuknya yang unik seperti pita dan berwarna cokelat eksotis ditambah dengan taburan garam, bubuk wijen, dan biji bunga matahari akan membuat kamu ingin segera memakannya.
8. Schwarzwalder kirschtorte
oetker.de
Mungkin kalau di Indonesia, makanan khas Jerman ini dikenal dengan sebutan black forest. Schwarzwalder kirschtorte juga sama seperti black forest, kue coklat yang dilapisi dengan serutan coklat dan krim vanilla sehingga menampilkan hasil yang cantik dan enak. Cocok buat kamu yang pingin manis-manis.
Gimana? Semuanya kelihatan cocok di lidah kamu kan? Kalau nggak percaya, rasakan saja sendiri kenikmatannya yang hakiki.
sumber:https://food.idntimes.com/dining-guide/birgitta-angie/8-makanan-khas-jerman-yang-cocok-banget-di-lidah-orang-indonesia-1/full
Tidak ada komentar:
Posting Komentar